Polytechnická hnízda, 9.B, 9.C
(L. Opatová)

15.12.2025

Žáci tříd 9. B a 9. C se v rámci projektu polytechnická hnízda zúčastnili návštěvy Střední gastronomické školy U Krbu, kde měli možnost seznámit se s prostředím odborného vzdělávání v oblasti gastronomie a služeb. Během praktické části si žáci vyzkoušeli různé činnosti, které jsou součástí výuky budoucích kuchařů, cukrářů a číšníků. Připravili si nealkoholické virgin mojito, zapojili se do pečení cukroví a pod vedením pedagogů školy uvařili kuřecí roládu s bramborami, dýňovým a květákovým pyré. Práce probíhala v týmech a žáci si mohli vyzkoušet základní postupy i organizaci práce v profesionální kuchyni. Součástí programu byla také prohlídka školy, během které se žáci dozvěděli informace o studijních oborech, zázemí školy a jejím fungování. Představeny byly rovněž úspěchy školy v odborných soutěžích, zapojení žáků do chodu školy i možnosti, které SGŠ U Krbu svým studentům nabízí.
Návštěva poskytla žákům konkrétní představu o tom, jak probíhá výuka na střední gastronomické škole, a umožnila jim zažít běžné činnosti spojené s provozem gastronomických oborů přímo v autentickém prostředí.

Fotogalerie

RYCHLÝ KONTAKT

Základní škola, Praha 10, Břečťanová 2919/6, příspěvková organizace
Břečťanová 2919/6
106 00 Praha 10

IČO: 47611871
IZO: 047611871
DIČ: neplátce
č.ú.: 2000742329/0800

tel.: +420 272 651 133
e-mail: skola@zsbrectanova.cz
datová schránka: is6xmbd

Zobrazit na mapě

Informace zveřejňované o povinném subjektu

Základní informace

Kalendář akcí

  • 19. 12. Adventní čas, 1. D
  • 19. 12. Vánoční tradice, 3. B
  • 19. 12. Svět deskových her, 1. C
  • 6. 1. 18.00 třídní schůzky 9. tříd, pav. D
  • 12. 1. Projektový den, 1. D
  • 16. 1. Projektový den, 1. A, 1. B
  • 19. 1. Zdravá výživa a hygiena
    1. D
  • 20. 1. Armádní muzeum, 5. A
  • 23. 1. Planetárium, 6. B, 6. C
  • 26. 1. Prevence - vzájemné vztahy, 8. A
  • 28. 1. Planetárium, 4. B
  • 28. 1. HW Lab, 8. A
  • pondělí - pátek 14.00 - 15.00 nebo kdykoli po domluvě s vyučujícími čj
    otevřena žákovská knihovna (pavilon S přízemí)
  • každou středu 13.30 - 14.00
    konzultace pro žáky 1. stupně
  • každou středu 14.00 - 14.30
    konzultace pro žáky 2. stupně

Školní jídelna

Kontakt Placení, odhlášení stravného Jídelníček
Webmail ( přihlášení )